Aromáticas
Plantas Aromáticas – Sabor, Aroma e Vida para o Seu Jardim
Descubra a nossa seleção de plantas aromáticas e leve mais sabor, frescura e natureza para o seu dia a dia.
No Horto do Rossio encontrará ervas aromáticas de elevada qualidade, ideais para hortas, jardins, vasos e floreiras, perfeitas para cozinhar, preparar infusões e criar espaços verdes cheios de aroma e vida.
Dispomos, ao longo do ano, de:
3 Variedades de Alfazema
- Lavandula stoechas (rosmaninho)
- Lavandula dentata
- Lavandula angustifolia
2 Variedades de Alecrim
- Rosmarinus officinalis
- Rosmarinus officinalis prostatus
2 Variedades de Santolina
- Santolina chamaecyparissus (cinzenta)
- Santolina virens (verde)
2 Variedades de Manjericão
- Manjericão Comum (Ocimum basilicum)
- Manjericão Negro (Ocimum basilicum var. purpureum)
7 Variedades de Tomilho
- Thymus vulgaris
- Thymus citriodorus
- Thymus citriodorus 'lemon'
- Thymus citriodorus 'archers gold'
- Thymus vulgaris 'deutscher winter'
- Thymus mastichina
11 Variedades de Menta
- Hortelã Pimenta (Mentha x piperita 'Pepper')
- Hortelã da Ribeira (Mentha cervina)
- Hortelã verde (Mentha spicata)
- Mentha spicata 'Moroccan'
- Hortelã mourisca (Mentha aquática)
- Mentha x piperita "Ananás"
- Mentha x piperita 'chocolat'
- Hortelã laranja (Mentha x piperita 'citrata')
- Mentha x piperita 'spearmint'
- Hortelã limão (Mentha gentilis x 'citron')
- Mentha pulegium (Poejo)
2 Variedades de Salsa
- Salsa Comum (Petroselinum crispum)
- Salsa Frisada
3 Variedades de Salvia
- Salvia officinalis 'purpurea'
- Salvia officinalis 'tricolor'
- Salvia officinalis
- Arruda (Ruta graveolens)
- Falso Caril (Helichrysym stoechas curry)
- Murta (Myrtus communis)
- Murta (Myrtus communis tarentina)
- Erva-Príncipe ou Erva-Limão (Cymbopogon citratus)
- Cerefólio (Anthriscus cerefolium)
- Citronela (Cymbopogon winterlanus)
- Hissopo (Hyssopus officinalis)
- Lúcia-Lima ou Bela-Luísa (Lipia citriodora)
- Loureiro (Laurus nobilis)
- Coentros (Coriandrum sativum)
- Cebolinho (Allium schoenoprasum)
- Oregãos (Origanum vulgare)
- Estragão (Artemisia dracunculus)
- Poejo (Mentha pulegium)
- Erva Cidreira (Melissa officinalis)
- Ruibarbo (Rheum rhababarum)
Plantas Aromáticas: Beleza, Aroma e Sabor para o Seu Jardim e Cozinha
As plantas aromáticas são uma excelente escolha para quem procura aliar beleza, funcionalidade e bem-estar. Além de perfumarem o jardim, a varanda ou a cozinha, são muito utilizadas na gastronomia, em infusões e na criação de ambientes mais naturais e agradáveis.
No Horto do Rossio encontrará uma vasta seleção de plantas aromáticas de elevada qualidade, ideais para cultivo em vasos, floreiras ou diretamente no solo.
Como cuidar das plantas aromáticas
Para obter plantas saudáveis e aromáticas, recomendamos:
– Colocar as plantas num local com bastante luz solar.
– Utilizar um substrato fértil e com boa drenagem.
– Regar regularmente, evitando o excesso de água.
– Fazer podas frequentes para estimular novos rebentos.
– Colher as folhas de forma regular, promovendo um crescimento mais vigoroso.
Principais vantagens das plantas aromáticas
Sabor mais intenso na cozinha
Nada se compara ao aroma e ao sabor de ervas acabadas de colher. Alecrim, tomilho, salsa, coentros, manjericão, hortelã, orégãos ou cebolinho dão um toque especial a carnes, peixes, saladas, massas, sopas e inúmeras outras receitas.
Atraem polinizadores
Muitas plantas aromáticas produzem flores ricas em néctar que atraem abelhas, borboletas e outros insetos polinizadores, fundamentais para a biodiversidade e para uma horta mais produtiva.
Ajudam a afastar algumas pragas
O aroma intenso de várias espécies pode contribuir para dificultar a aproximação de alguns insetos indesejados, sendo frequentemente utilizadas em hortas e jardins como complemento a uma gestão mais natural das culturas.
Fáceis de cultivar
A maioria das plantas aromáticas necessita apenas de um local com boa luminosidade, solo bem drenado e regas moderadas. São perfeitas tanto para jardineiros experientes como para quem está a iniciar-se na jardinagem.
Bem-estar no dia a dia
O contacto com plantas promove uma maior ligação à natureza. Além disso, muitas espécies são utilizadas tradicionalmente em infusões e preparados caseiros, sendo apreciadas pelo seu aroma e pelas suas propriedades digestivas e relaxantes.
Decoram qualquer espaço
Seja numa varanda, terraço, cozinha ou jardim, as plantas aromáticas conferem um aspeto fresco e natural ao ambiente durante todo o ano.
Descubra a nossa seleção
No Horto do Rossio encontrará diversas variedades de plantas aromáticas, perfeitas para cozinhar, decorar e criar um espaço mais verde e sustentável.
Visite-nos e deixe-se inspirar pela frescura, pelo aroma e pela versatilidade destas plantas. A nossa equipa terá todo o gosto em ajudá-lo a escolher as espécies mais adequadas para a sua casa, varanda ou jardim.